Verse ingrediënten helpen een gerecht smakelijker, verser en gezonder maken. Maar het is niet altijd mogelijk om vers eten te kopen. In veel gevallen is diepvriesgehakt gewoon een praktische oplossing. Gehakt diepvries is aan te raden als je weet hoe je het moet bereiden, omdat het al bewerkt is en vaak kruiden bevat, wat betekent dat het veel tijd bespaart.
Hoe lang is gehakt diepvries houdbaar? Gehakt diepvries houdt tot 3 maanden de kwaliteit, smaak en voedingswaarden goed. Na 3 maanden, moet je het niet meer gebruiken, maar als je het al eerder hebt gebruikt, moet je zorgen dat je het binnen 2 dagen opgebruikt.
Wat is gehakt diepvries?
Gehakt diepvries is meestal een kant-en-klaar product. Het is al gekruid en vaak is het al gebakken of gepaneerd. Omdat het product al voor je verwerkt is, kan het veel tijd besparen als je het zelf moet klaarmaken. Naast het gekruide gehakt, kun je ook gehakt diepvries kopen dat ongekruid is. Dit type gehakt is perfect als je je eigen kruiden toe wilt voegen. Gehakt diepvries is meestal gemaakt van rundvlees of ander vleessoorten.
Wat kan je ermee?
De mogelijkheden met gehakt diepvries zijn eindeloos. Het is perfect voor een eenvoudige pasta met gehaktsaus, maar je kunt er ook overheerlijke schotels mee bereiden zoals een bourgondisch gehaktschotel of tacos. Je kunt het ook verwerken in glutenvrije burgers of taco’s. Het voordeel van gehakt diepvries is dat het al klaar is met kruiden, dus je hoeft geen extra tijd te besteden aan het maken van de kruiden. Ook is het voedzaam, want het bevat veel eiwitten.
Verpakking en bewaren
Het is belangrijk om gehakt diepvries goed te bewaren. Als het in een goed afgesloten verpakking bewaard wordt, kan het tot 3 maanden houdbaar blijven. Als je het openmaakt, bewaar het dan in een afsluitbare bak of een luchtdichte zak. Zorg ervoor dat je de bak of de zak goed sluit, zodat er geen lucht bij het gehakt kan komen. Als je het hebt opengemaakt, moet je het binnen twee dagen opeten.
Als je gehakt diepvries gebruikt, denk er dan aan dat je het hygiënisch en op de juiste manier klaarmaken. Gehakt diepvries is gekruid, maar als je het zelf wilt kruiden, doe dat dan voor het bakken om de smaken te ontwikkelen. Als je gehakt diepvries gebruikt, was dan je handen voor en na het koken om eventuele bacteriën over te dragen.
Conclusie
Gehakt diepvries is een makkelijke en gemakkelijk te gebruiken manier om lekkere maaltijden te bereiden. Het is ook een goede bron van proteïnen, mineralen en vezels. Je kunt het tot 3 maanden bewaren, als je de juiste koel- en bewaaromstandigheden in acht neemt. Vergeet ook niet dat je na het openen van de verpakking het gehakt binnen twee dagen op moet eten.