Piccalilly is een soort pittige Engelse augurken, die meestal worden gegeten bij lunch of avondmaaltijd. Het heeft een lekkere dikke smaak en wordt ook gegeten als bijgerecht, zoals bijvoorbeeld patat. Maar hoe lang is piccalilly houdbaar na het openen?
Een gemiddelde piccalilly verpakking is goed houdbaar tot de datum die op de verpakking staat vermeld. Er is echter een ding dat u moet weten als u van plan bent piccalilly te kopen. U moet ervoor zorgen dat uw piccalilly wordt bewaard op een koele, donkere plek (of in de koelkast). Als deze voorwaarden worden nageleefd, zal de piccalilly langer houdbaar blijven.
Als u de augurken opent, hebt u twee keuzes: gooi de helft weg en gebruik de andere helft later, of bewaar het in een geschikte verpakking en gebruik het binnen 3 tot 5 dagen. Voordat het wordt gebruikt, moet de piccalilly worden bewaard bij een temperatuur lager dan 4°C. Als de piccalilly te warm wordt bewaard, zal de smaak veranderen en zal het onsmakelijk worden.
Als u van plan bent piccalilly op te nemen in het menu, moet u ervoor zorgen dat u voldoende piccalilly in huis heeft om ervoor te zorgen dat het vers is. U kunt ervoor kiezen om piccalilly te blanchen of te grillen, waardoor de smaak dieper wordt en de smaak meer eigenschappen krijgt. U kunt ook verschillende andere kruiden en specerijen toevoegen om de smaak te verbeteren.
Bewaarsysteem
Er zijn verschillende manieren waarop piccalilly na opening kan worden bewaard. U kunt bijvoorbeeld voor een goede bewaartemperatuur zorgen als u de piccalilly in een vacuümfolie bewaart. Dit zal de piccalilly beschermen tegen warme temperaturen en de smaak zal langer behouden blijven. U kunt ook piccalilly bewaren in een luchtdichte container of tupperware-deksel.
Piccalilly kan ook worden bewaard in een koelkast. Als u dat doet, moet u ervoor zorgen dat het in een luchtdichte container wordt bewaard. Als de container open is, kan de piccalilly bederven door bacteriën. Het is ook belangrijk om ervoor te zorgen dat er geen andere ingrediënten in de piccalilly zitten om het beter te bewaren.
Conclusie
Houdbaarheid is van cruciaal belang als het gaat om piccalilly na openen. Na opening kan piccalilly worden bewaard in de koelkast of in een vacuümfles met de deksel erop. Als de piccalilly op de juiste manier wordt bewaard en niet te warm wordt, zal de smaak van de piccalilly langer behouden blijven. Als u een piccalilly-recept wilt maken, moet u ervoor zorgen dat de piccalilly die u gebruikt vers is.